木内商店に行く7

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いつもお世話になっています。

札幌中央卸売市場の

青果(野菜、果物)仲買、

木内商店のカズです。

 

本日は札幌は勿論、

他の青果市場

関係者なら普通に

知っていることを書きます。
(最近、このブログは
市場関係者は勿論
色々な人が見ている
らしいのデス」

 

なんか今日は野菜の
入荷が少ない

ということで…

 

6月6日、月曜日

本日は道内物の入荷が

特に渡島管内(函館周辺)

が少ないのです。

 

土曜の入荷はとても多かった
けど・・・

 

日曜の天候は良くて農作業が

捗るはずなのに月曜の入荷が

少ないのです。

 

(*゚O゚)ノ なんで?!

 

 

ハイ!産地の小学校で

運動会が行われたからです。

 

昔などは特に酷く入荷に影響

しましたが、

 

最近は昔ほどではないに
しても入荷は少なくなります。

 

では本年は野菜の価格に

影響があったかというと今年は

殆ど影響はありませんでした。

 

先週の記事に書いたとおり

週末に道内物の品物が溢れ

運動会の休みを終えたら

品物が来るとおもっているので

何も起こらないのです。

 

(*゚O゚)ノ 高いのもあるゾ!!!

 

カズ:

それ、週末も高くて

少なかった野菜が殆どです。

 

親というのは父親にしろ母親に

しても子供の運動会

とか大好きな生き物です。

 

これは気候に関係のない

人の感情が原因の品不足

というものです。

 

あとは北海道外の

生産者さんが雨でも雪でも

ないのに意識的に種まきを

しないこともあります。

 

いつでしょうか?

 

ハイ!

種をまいたとしたら正月辺り

(或いはお盆)に

収穫しなくては

ならなくなるときです。

 

(北海道の畑は雪に
閉ざされているので
最初から関係なしです。)

 

そういうわけで道外(&雪国)

の生産者さんは冬も頑張って

農作業を休みなくします。

 

ですが・・・

「正月(お盆)くらいは休みたい」

「市場も休みなんだから

作ってもしようがない」

正月も働いたうえに品物が

ダブって安値とか絶対にイヤ!

避けたいです。

 

人間なんだから
日本人なんだから
あたりまえですね。

 

というわけで本日の

記事はここまでで・・・

 

ハイ、知っている

当たり前と言わず

読んでいただき

ありがとうございます。

 

 

ではでは北海道、
札幌のカズでした。

One Thought to “市場に野菜の入荷が少ない日”